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ジャッキー・チェン語るならこの作品でしょ！
恐らく最もジャッキー・チェン主演の映画の中で有名で人気のある作品だと思います。
実は、作中に出てくる「酔八仙拳」という拳法は実在しないのだそうです。いわゆる酔拳という酔っ払いの動きを模して戦う拳法は有りますが、実際に酒を飲んで戦う拳法は完全にオリジナルなんだそうです。
そしてこの映画、実は歴史上実在した人をキャラクターにしているんですよね。主人公フェイフォン（ヒコ）はフォン・フェイフォンで後の文化大革命時代の英雄のひとりなんですね。
父親のケイインは広東十虎に数えられる洪家拳の達人だったそう。この映画のようにそりゃ修業も厳しく怖かったでしょうね。
本作のフェイフォンの師匠の蘇乞兒（ソカシ）なんですが、この人別に酔拳使いではなかったそうです。というか実は本当にいたかどうかもちゃんとした資料が残っていなくて怪しい人物なのだそう。
まあ作中のように身分を隠して放浪していたのなら、記録に残るなんてことはほとんどなかったでしょうね。そう考えると映画の中のキャラクターのような人府だったのかもしれないですよね。なんかそうだったらいいなと思ってしまいます。
さて、カンフー映画の基本は悪人にやられて修業してやり返すというのが基本的な流れです。
ブルース・リーがこの流れをぶち壊して新しい流れを作ったんですが、ジャッキー・チェンは敢えて戻してそこにコメディ要素をプラスする事で世界的にウケる映画に仕上げました。笑いあり・涙あり・アクションあり！の王道なんですね。