ゴールデンカムイの料理まとめ

『ゴールデンカムイ』とは、野田サトルによるサバイバルバトル漫画、およびそれを原作としたアニメなどのメディアミックス作品である。
陸軍に所属していた杉元佐一は、日露戦争が終結した後、幼馴染の病を治す為、北海道で砂金採りをしていた。その時、杉元はアイヌが秘蔵していた金塊の存在を知る。杉元はアイヌの少女・アシㇼパと共に金塊を追い求める。
作中にはマタギやアイヌのユニークな料理が多数登場する。

ボルシチ

ロシアの伝統料理。
玉ねぎ、人参、キャベツ、牛肉などを煮込んだ料理。地域によって素材は異なる。

ペリメニ

ロシアの餃子のような料理。
小麦粉と卵で作った薄い皮に、挽き肉や野菜を包んで茹でたもの。

鶴の恩返し
鶴の恩返し
@tsuru-no-ongaeshi

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